– Como amantes del medio ambiente y del cuidado de la naturaleza, buscamos que nuestros cultivos respeten y fomenten la biodiversidad del lugar en el que trabajamos.

Disponemos de un hábitat idóneo para muchas aves asociadas a la agricultura tradicional y otras especies silvestres, todo ello gracias a nuestros cuidados del campo, al uso respetuoso del suelo, y a la ausencia de pesticidas.

Estas son algunas de las acciones que realizamos buscando ese fin:

– Una estructura de cultivos en mosaico.

– El mantenimiento de abundantes y dispersos testigos de a vegetación natural previa.

– El aprovechamiento de variedades y razas adaptadas a los recursos de la zona.

– Un manejo combinado de cultivos y ganado extensivo. 

– Otros factores, no menos importantes, como el ajuste de las fechas de los trabajos (cosecha, laboreo, podas, etc.) y ningún uso de plaguicidas.

– La instalación de cajas-nido para fomentar la cría de algunas especies de aves beneficiosas para los cultivos.

– Y un largo etcétera.