Apoyando un mundo más natural y sostenible
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Nuestra carne proviene de la ganadería en extensivo alimentada con pastos ecológicos. Los animales están en libertad y se alimentan del pastoreo, forrajes y cereales ecológicos que cultivamos nosotros.

Al ser razas autóctonas, y pastorear en campos ecológicos y sanos, son más resistentes a las enfermedades y se adaptan mejor a los cambios climáticos. También controlan la flora y fortalecen el suelo potenciando la biodiversidad del entorno. Son una parte importante del ciclo, por eso su bienestar es fundamental para lograr alimentos de la máxima calidad.

Criamos Ternasco de Aragón en el que notarás una gran diferencia en sabor, textura y personalidad. El ternasco mama leche de su madre natural. En su fase final se alimenta y cría libre sin estrés a base de hierba ecológica y los cereales ecológicos que cultivamos. Nos ofrecen su mejor carne cuando se encuentran en un peso de 23 a 26 Kg.